Konyha
Célunk
Sokan vannak a mai világban, akiknek szent meggyőződése az, hogy ők márpedig nem szeretik a vadhúst, annak erős íze miatt.
Régen én is ebbe a táborba tartoztam, azóta viszont tudom, hogy megfelelően elkészítve olyan étel kerülhet az asztalra amit kivétel nélkül mindenki szeretni fog!
Erre az oldalra összegyűjtünk nektek pár receptet amit már kipróbáltunk és bizonyított 😉
receptek
Ezt a receptet több okból is szeretem. Nem elhanyagolható, hogy isteni a végeredmény, de mindemellett az előkészítés sem bonyolult ha van egy húsdarálód. Hozzávalók – Hamburger zsömle– 1 kg őzhús– 12 dkg zsírszalonna– Cheddar...
Kedves olvasó! Ezt a receptet Bánszki Gábortól kaptam és ezúttal is hálámat fejezem ki neki. Korábban gyakorlatilag nem tudtam megenni a májat, annyira nem tudtam elviselni az intenzív utóízét. Viszont miután az alul leírt módon készítettem el, egy fél...
Kedves olvasó!Egy egyszerű és gyors fácán levest hoztam most nektek. A fácán íze mindenféle előkészület nélkül is finom, szóval nem lesz szükség előzetes pácolásra sem. 🙂 Hozzávalók – Fácán– Krumpli– Répa– Zeller– Petrezselyem–...
Kedves olvasó!Egy jól kipróbált vaddisznó pörkölt receptet hoztam nektek. Bár szükség lesz pácolásra, aminek a hossza 1-2 nap (Én 1-et szoktam várni) a végeredmény megéri azt a kis plusz időbefektetést. 😉 Én személy szerint a gombát és a keményítőt...
Kedves olvasó!Egy olyan oldalas receptet hoztam nektek amit egyszer egy 8 fős társaságnak készítettem és az eredménnyel kivétel nélkül mindenki elégedett volt. 🙂 Fogyott is szépen! Bár szükség lesz pácolásra, aminek a hossza 1-2 nap (Én 1-et szoktam...